当社関連居酒屋の亀蔵で新鮮なうみぶどうが人気です。

当店で提供している海ぶどうは、やんばる産を生産者直送で仕入れています。

海ぶどうとは、別名「グリーンキャビア」とも呼ばれる亜熱帯の 海に生息する海藻の一種で、プチプチとした独特の食感が特徴です。海ぶどうは、低カロリーで、 ビタミン・カルシウム・鉄分等の栄養素が豊富に含まれています。

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水槽の中でプチプチ泳いでいます。

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小橋川料理長

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新鮮な海水の中で生き生き育っています。

本部町へ来られる際は、亀蔵へどうぞお立ち寄りください。